Les essarteurs
Ce sont des bûcherons du Moyen Âge. Ils
travaillaient par deux.
Utilité: en coupant les arbres, ils faisaient de
la place pour le château
fort. Il fabriquaient des poutres pour les charpentiers.
Outils: ils se servaient d'une scie de long, c'était
une lame et deux poignées. Ils posaient les branches sur un
instrument appelé "chèvre".
